Hochphenolisch.
Bis zu zehnmal mehr Polyphenole als ein Standard-Olivenöl. Erreicht durch ausgewählte Sorten mit von Natur aus höchstem Polyphenolgehalt, radikal frühe Ernte und schonende Kaltextraktion unter Ausschluss von Sauerstoff.
EU-Health-Claim
Offiziell bestätigt (VO 432/2012): Olivenöl-Polyphenole tragen nachweislich dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.








